Chateau La Croix St. Georges 2015

Téměř čistý Merlot v cuvée dává tomuto vínu krásnou, oblou plnost, ve vůni je pak cítit višeň a karamel. Víno představující jemnou dokonalost a lahodnou tříslovinu skvěle zralých hroznů.

Majitelem Ch. La Croix St. Georges je vyhlášený vinař Jean-Philippe Janoueix –vyrábí vína modernějšího stylu, ve sklepě používá americké sudy. Na 4,2 ha vinic v apelaci Pomerol jsou vysázeny odrůdy Merlot (95%) a Cabernet Franc (5%). Průměrné stáří vinice je 38 let a réva je zde vysázena v různých stupních hustoty. V některých částech vinice s novější výsadbou je hustota osázení dokonce 12
000 hlav na hektar, což je jedna z největších hustot osázení v apelaci Pomerol. Všeobecně lze říci, že čím hustší osázení, tím koncentrovanější víno vniká. Terroir zde tvoří hliněné a štěrkové půdy.