Popis
Sangiovese je odrůda intenzivního ovocitého charakteru evokující třešně a letní ovoce. Vlivem zrání v sudu se přidávají komplexnější tóny exotického koření, dubu, dehtu, čajových listů a kávy.
Fattoria Pogni (Terre del Bruno) je typickou toskánskou usedlostí,jejíž historie sahá až do 14. století. Nachází se v malé vesnici Pogni mezi Florencií a Sienou a spadá pod obce Certaldo a Barberino Val d'Elsa. Fattoria Pogni se nachází v nadmořské výšce 400 m a zahrnuje celkem 28 ha, přičemž na 10 ha se pěstuje vinná réva. Stáří některých vinic je více než 30 let. Zrání: 4 měsíců v nerezových tancích a následně 10 měsíců ve francouzských sudech o objemu 500 litrů s finálním zráním 10 měsíců v lahvi. 85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Colorino
Podobné produkty
Druh | Suché |
Apelace | Marcialla |
Země | Itálie |
Oblast | Toskánsko |
Objem | 0,75 l |
Odrůdy | 85% Sangiovese, 10% Canailo, 5% Colorino |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.