PORTUGALSKO

Portské víno a Madeira se řadí mezi dezertní likérová vína, která si vás získají svou nezaměnitelnou chutí. Ta je stejně jedinečná jako jejich výroba. Hrozny se sypou do velkých betonových lagard, kde se podrtí a v určité fázi kvašení se následně přidává vinná pálenka. Tento proces se nazývá fortifikace neboli dolihování a má za úkol zastavit přeměnu cukru na alkohol. Výsledný nápoj si tak zachová přírodní sladkost z hroznového cukru a jeho chutě jsou bohaté, kulaté a hladké na patře. Portské a Madeiru si proto nejlépe vychutnáte jako aperitiv před jídlem nebo jako digestiv po jídle – hodí se k sýrům, masu, ale i čokoládě.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 5 - 59 položek celkem

Další produkty

Stránka 1 z 5 - 59 položek celkem